Andraschko Bar Italia
Caffè in grani, in sacchetto da 250g
I bar italiani sono l’origine della cultura europea del caffè. Questo è dovuto alla macchina per espresso e al suo custode, il barista. Il suo legame con la macchina è evidente. La sua ispirazione è il pubblico, ogni spettatore è uno specialista.
Andraschko Kaffeemanufaktur tosta ogni varietà di caffè separatamente in una tostatrice a tamburo Probat. Qui vengono utilizzati solo chicchi Arabica accuratamente selezionati. I chicchi vengono prima tostati lentamente e delicatamente, varietà per varietà, a temperature comprese tra 200 e 220 gradi, e poi vengono combinati per creare questa miscela equilibrata.
Grazie alla loro esperienza, Elisabeth e Willy Andraschko e i loro collaboratori riescono a creare una miscela per espresso secondolo stile triestino.
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